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廣式早茶必點,好吃的秘訣竟是這個?

更新時間:2021-11-25      點擊次數:1836

在廣東,大部分的廣式早茶店

都會有它的身影

皮脆餡香,飽滿帶汁的廣式煎餃

一面焦脆,三面軟嫩

是廣州人熱愛的一道小吃

薄脆適中的外皮經典醇香的餡料皆是煎餃美味的奧秘!

煎餃.png

廣式煎餃餡料配方繁瑣想要口味始終如一?手工包制速度慢供不應求?

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智能控制面板

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更多細節升級

 

           

 

                      01

三道壓皮工序壓面.png

采用多個壓面軸,仿手工皮技術,

壓面效果優異,

面皮勁道。


                                                                                                                             

 

 

 

餡斗.png                                      

 

 

        02

供料均勻

伺服系統控制,保持不同餡料送料順暢,顆粒完整。

 

 

 

 

 

注餡 (1).png

 

                03

注陷重量準確

自動供餡重量準確在正負0.5克之內,可以包各種肉餡、

素餡。

 

 

 

 

 


壓合.png

 

 

 

              04

免工具拆卸

免工具手工拆卸配件,維護簡單,更換餡料時方便清洗殘留餡                     渣。

 

 

 

 

產品詳細參數

 

參數.png

 

 

 

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